Англерская (порода коров)

Эта статья находится на начальном уровне проработки, в одной из её версий выборочно используется текст из источника, распространяемого под свободной лицензией
Материал из энциклопедии Руниверсалис
Англерская порода
Продуктивность Молочное направление
Происхождение
Страна  Германия
Местность Ангельн
Характеристики
Рост 126—142 см[1]
Вес быков 850—1000, коров 500—580 кг[2]

Англе́рская поро́да (ангельнская порода) — порода крупного рогатого скота молочного направления.

История

Выведена на полуострове Ангельн (Германия) улучшением местного скота буро-красной породы. Первые письменные упоминания о англерской породе относятся к XVI веку. В Российскую империю животных англерской породы начали завозить в XIX веке. Животных Англерская порода сыграла большую роль при выведении красной датской породы, а через неё при формировании бурой латвийской, красной литовской, красной эстонской и красной степной пород[2]. В конце XIX — начале XX века англерская порода использовалась для улучшения красного белорусского скота[3]. В начале XX века ангельнским скотом улучшалась красная польская порода[4].

Распространенность

Разводят в Германии и других странах Европы[2].

В СССР в 1970-х годах ангельнская порода была больше распространена в Ленинградской, Новгородской, Псковской областях, а также в Удмуртской АССР. В Украинской ССР ангельнскую породу разводили в Запорожской, Крымской, Николаевской, Одесской, Днепропетровской и Кировоградской областях. В 1970-е годы в чистоте в СССР англерскую породу разводили в отдельных хозяйствах Украинской ССР и Удмуртской АССР[5]. В 1980-е годы в чистоте в СССР англерскую породу разводили в хозяйствах Украинской ССР, Краснодарского, Ставропольского и Алтайского краёв. На 1 января 1985 года в государственных сельскохозяйственных предприятиях имелось 31,5 тысячи голов скота англерской породы[2].

Характеристика породы

Экстерьер типичный для скота молочного направления. Животные с крепкой конституцией, лёгким костяком, хорошо выраженными признаками молочности. Масть однородная красная разных оттенков (от светлой до тёмной), концы рогов и копыт тёмные, на вымени и кончике хвоста бывают белые отметины.

Рост коров 126—142 см[1]. Средняя живая масса коров 500—580 кг, быков — 850—1000 кг. Скот позднеспелый, интенсивность роста невысокая[2]. Вес при рождении бычков 36 кг, тёлок 30 кг[6].

Среднегодовой удой 4000-4500 кг высококачественного молока, жирность молока 4,5—4,6% [2].

Англерская порода - порода-улучшатель для красной степной [7].

См. также

Примечания

  1. 1,0 1,1 Netzwerk Angler Rind alter Zuchtrichtung (нем.). Angler Rind a.Z.. Дата обращения: 27 июня 2019. Архивировано 27 июня 2019 года.}
  2. 2,0 2,1 2,2 2,3 2,4 2,5 Англерская порода // Сельскохозяйственный энциклопедический словарь / Редкол.: В. К. Месяц (гл. ред.) и др. — М.: Советская энциклопедия, 1989. — С. 29. — 655 с.
  3. Красный белорусский скот // Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных в России и сопредельных странах / [Л. К. Эрнст и др.]; Сост. Эрнст Л. К. и др. — СПб.: Всерос. НИИ генетики и разведения с.-х. животных, 1994. — 469 с.
  4. Красная польская // Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных в России и сопредельных странах / [Л. К. Эрнст и др.]; Сост. Эрнст Л. К. и др. — СПб.: Всерос. НИИ генетики и разведения с.-х. животных, 1994. — 469 с.
  5. Ангельнская порода // А — Ангоб. — М. : Советская энциклопедия, 1969. — (Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров ; 1969—1978, т. 1).
  6. Солдатов А. П. Ангельнский (англерский) скот // Полный каталог пород домашних животных. — М.: Эксмо-Пресс, 2001. — С. 6-7. — 128 с. — ISBN 5-04-006779-8.
  7. Племпредприятие «Барнаульское» 2021. Дата обращения: 19 ноября 2021. Архивировано 19 ноября 2021 года.

Литература

  • Ангельнская порода // А — Ангоб. — М. : Советская энциклопедия, 1969. — (Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров ; 1969—1978, т. 1).
  • Англерская порода // Сельскохозяйственный энциклопедический словарь / Редкол.: В. К. Месяц (гл. ред.) и др. — М.: Советская энциклопедия, 1989. — С. 29. — 655 с.
  • Пешук, Л. В. Англерська порода // Племінні ресурси України / Л. В. Пешук, В. Б. Блізніченко, І. І. Салій. — 1998. — С. 10-12.